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サーモンの燻製をキャンプで作ろう!必要なものとおすすめレシピ
サラダやパスタ、サンドイッチなどいろいろな料理に使えるサーモンの燻製。 煙でいぶされ香りがつき独特な味わいのサーモンの燻製は、とても美味しく、キャンプで作ってみたいという方も多くいます。 そこでこの記事では、サーモンの燻製作りに必要なもの、作り方などをご紹介します。 また、燻製が簡単に作れるおす... -
【キャンプで燻製作り】メスティンで燻製を作ってみよう
おやつやおつまみとして人気の燻製は、作るのが面倒、そして難しいと思っている方が多く、専用の道具がないと作れないイメージがあるでしょう。しかし実は、キャンプ飯で活躍中のメスティンで、燻製は簡単に作ることが可能です。そこで今回は、キャンプ場でメスティンを使って簡単に作れる燻製の方法やおすすめの食材、そし...