バーベキューをやるとき、キャンプ場や設備の整った公園、河原などでやる人が多いのではないでしょうか。
しかし、家の庭でバーベキューをすることができたら、とても楽にできるのではないでしょうか。
実際、最近では、家の庭でバーベキューをする人が増えているようです。
では、家の庭でバーベキューをやるときの注意点や、便利な設備のほかグッズはどのようなものがあるのでしょうか。
家の庭で行うバーベキューについてご紹介していきます。
家の庭でもバーベキューはできる！
一軒家を持っている人の中には、家の庭でバーベキューをやってみたいと思っている場合が多いようです。
そこで、家の庭でバーベキューをやっても良いのでしょうか。
自宅の庭で、バーベキューをすること自体は問題ありません。
しかし、バーベキューは、炭を使い、食材を調理することが多いイベントです。
そのため、食材の臭いや煙が発生して、近隣の住民に迷惑をかけてしまうということがあります。
しかしながら、バーベキューを行うための場所を探したり、予約を取ったり、場所によっては許可が必要な場合があることを考えると、自宅の庭でバーベキューができることは、とても魅力的です。
自宅の庭でバーベキューを行うことについて、メリットやデメリットについて詳しくご紹介していきます。
庭でやるバーベキューのメリットは？
自宅の庭でバーベキューをやることについて、最も大きなメリットというと、近いことが挙げられるのでしょう。
キャンプ場などを手配して、バーベキューをする場合、道具を準備して、現地まで行き、帰りは家まで荷物を運び、片付ける作業が必要になります。
場合によっては、バーベキューを行う時間より長くかかってしまうこともあります。
しかし、自宅の庭でバーベキューをすることができれば、荷物を出してきて、すぐに取り掛かることができます。
クーラーボックスに食材を入れる必要もなく、冷蔵庫から直接持ってくることもでき、衛生上でもメリットが多いです。
また、トイレや手洗い場など、普段の生活と変わりなく、バーベキューを楽しむことができます。
自宅に庭があれば、とても手軽にバーベキューをすることができます。
しかし、山奥の一軒家でバーベキューができる人はそれほど多くないでしょう。
特に、庭でバーベキューを行いたいと考えている人は、住宅街に一軒家を持っている人が多いのではないでしょうか。
そのようなときに、注意しなくてはいけない点がいくつかあります。
バーベキューを庭でやると隣の家に迷惑？
自宅の庭でバーベキューができると、準備や片付けがとても簡単にできます。
しかし、自宅でバーベキューをやるとき、隣の家などに迷惑がかかる場合があります。
まず、煙が迷惑になることが多いでしょう。
バーベキューを行う日は、晴れている場合が多いのではないでしょうか。
そこで、洗濯物を外に干している場合、煙が隣の家の洗濯物の方に行ってしまいます。
しかも、バーベキューの煙には、食材を焼いた臭いが一緒になっています。
その匂いが洗濯物についてしまいます。
また、窓を開けて入れば、家の中にまで匂いが入り込んでしまうことになります。
この他には、騒音の問題があります。
大きな通りに面している家であれば、それほど気にならないかもしれませんが、庭でバーベキューができるほどの大きさのある家であれば、住宅街ということが考えられます。
そのような中で、大きな音を出してバーベキューを行うのは、迷惑と捉えられることが多いです。
昼間だけならともかく、夜にまで行うのは注意が必要です。
煙や臭いに対する対策としては、焼くお肉の種類を考える必要があります。
あまり、油の多い肉を焼くと、臭いや煙も多く出ます。
タレなどがついたものは避けたほうが良いでしょう。
また、炭にも気を使う必要があります。
後で詳しくご説明しますが、炭の種類によっては、煙の出にくい種類もあるので、そちらを使うようにします。
騒音に関しては、夜の時間帯は避け、昼間の明るい時間でバーベキューを行ったり、節度のある行動をするようにしましょう。
予定が早くから決まっている場合には、あらかじめ近所に挨拶をしておくと印象が変わって、バーベキューもより楽しくできます。
庭でバーベキューが楽しめる家の設備は？
あらかじめ、自宅を建築する際に、バーベキューを行いたいという希望があれば、庭に設備を取り付けることも検討できます。
例えば、ウッドデッキやテラスを備えておくと、バーベキューを行う際には、とても便利なスペースになります。
もっと本格的にバーベキューをしたい場合には、バーベキュー炉を庭に設置しても良いかもしれません。
しかし、ここで注意が必要なことに、バーベキュー炉は、場所をとるだけでなく、バーベキュー以外のときには使い物にならないということです。
庭は毎日使いますが、バーベキュー炉は、バーベキューを行う日しか使わないということを考えておきましょう。
そこで、毎日使う庭で、バーベキューをしようと考えている場合、先ほどのウッドデッキやテラスの他に、目隠しとなる柵や木を植えておくとバーベキュー以外にも使えて便利です。
また、人工芝はバーベキューをやる際には避けると良いでしょう。
仮に火のついた炭などが落ちてしまうと、人工芝ではそのまま跡が残ってしまいます。
砂利などでも、テーブルやコンロが不安定になるので、避けたほうが良いでしょう。
色々なシーンで使い分けができるように家を建てるときに、庭のレイアウトも考えておくようにしましょう。
庭でバーベキューをするときの便利グッズ！
では、実際に庭でバーベキューを行うとき、あると便利なグッズを少しご紹介します。
先ほど、隣の家に迷惑をかける可能性があるバーベキューの煙について触れましたが、もう少し詳しくご説明します。
バーベキューに欠かせない炭ですが、ホームセンターなどに行くと、いくつかの種類の炭が販売されていることに気づくと思います。
値段も、物によって異なっていますが、一体どこが違うのでしょう。
炭の持ちや火力の差もありますが、煙が多いか少ないかでも、値段が変わってきます。
安い炭の多くは、マングローブ炭といい、煙が多くでる種類のひとつです。
一方で、備長炭やオガ炭と呼ばれるものは、値段が少し高くなりますが、煙が出にくい炭の部類です。
このように、単に炭と言っても、種類があるので、自分にあった炭を選ぶと良いでしょう。
最近では、無煙調理が可能なグリルも販売されているので、そのようなものを使ってみるのも良いかもしれません。
また、炭を使うときに意外と大変な作業が火起こしです。
バーベキュー場などで火起こしをする際には、着火剤を使って、炭に火をつけますが、家の庭でバーベキューをやる場合には、もっと簡単に火をつけることができます。
その方法は、火起こし器を使うことです。
底が網になっている鍋のような器具で、炭をその中に入れて、ガスコンロに置き、火をつけます。
ガスの火を使って火起こしをすることができます。
バーベキューが終わって、残った炭は火消し壺に入れて、完全に消火しましょう。
バーベキューだけじゃない！家の庭にあると便利なアウトドアグッズ！
便利なグッズとして、タープやシェードがあります。
庭でバーベキューだから、暑ければ家の中に入れば良いと思うかもしれませんが、バーベキューは雰囲気も大切です。
しかも、タープやシェードは、バーベキュー以外でも活躍します。
庭でバーベキューができるほどの面積があるのですから、バーベキュー以外にも庭で遊ぶ機会は多いのではないでしょうか。
例えば、お子様がいる場合には、庭でプールなどということもあるでしょう。
そのようなときにも、タープやシェードは活躍します。
この他に、チェアーやテーブルもあると便利です。
通常、自宅から持ち出してバーベキューをやる場合には、折りたたみのものを持って行くことが多いですが、庭で行う場合では、折りたたみである必要はありません。
折りたたみでない方が安定している上に、デザインも凝ったものが多いです。
ちょっとした休憩に、庭でのんびりお茶を楽しむときなどにもチェアーやテーブルは便利です。
庭で行うバーベキューは手間をかけて楽しもう！
家の庭でバーベキューを行うと、キャンプ場やバーベーキュー場などに出かけるよりも、簡単に楽しむことができます。
しかし、近隣の方々とのトラブルにはならないように、十分な配慮が必要となります。
また、庭でバーベキューを楽しむアイテムや、バーベキュー以外でも活躍するアウトドアグッズもたくさんあります。
そこで、庭だから簡単に済ますのではなく、庭だからこそ、より手をかけてみてはいかがでしょうか。
