バーベキュー炭アーカイブ

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火起こしから後始末まで・炭火でバーベキューを楽しむ方法とコツ

アウトドアで楽しむバーベキューは、自然という環境がスパイスとなりおいしいと感じますよね。特に炭火を使ったバーベキューは味が格段に上がると感じる方が多いです。しかし、キャンプの初心者の方や、アウトドアに[...]

夏といえばバーベキューです。山や海、河原に繰り出して楽しむバーベキューは最高ですよね。そんなバーベキューをするにあたって、もちろん事前準備が必要になりますが、いざ準備に取り掛かってみると疑問[...]

バーベキューの腕の見せどころは、火おこしの場面ですよね。スマートに火がおこせたら、バーベキュー名人として人気者になれそうです。しかし、バーベキューで最も難しいといわれているのが火おこしや火力の[...]

アウトドアレジャーの定番であるバーベキューを自宅の庭やキャンプで楽しんでいる人もたくさんいますね。ところで、バーベキューの必需品である炭は、いつもどんなものを選んでいますか。ホームセンターで[...]

バーベキューを楽しんだ後は後片付けをしなければなりませんよね。鉄板や食器などは洗って片付けるだけで良いのですが、熱した炭はどのように処理いたしますか？熱した炭は適切に処理しなければ環境破壊や[...]

バーベキューはとっても楽しいイベントですが、準備が必要です。道具の調達や食材の買い出しなど、バーベキューには準備することがたくさんあります。当日にバーベキューコンロで行う木炭の火起こしも、準[...]

バーベキューが楽しめる季節が近づいてきました。皆で集まってワイワイとバーベキューコンロを囲み食事をするのは、最高に楽しいものです。しかし、バーベキューを楽しんだ後の炭やコンロの、正しい片付け方法をご存[...]

バーベキューを楽しんだ後は、火の元の処理をしっかりと行わなければなりません。それには、炭の処理をきちんと行う必要があります。バーべキュー場によっては、炭捨て場を完備している施設もありますが、[...]

バーベキューで火起こしや炭火の調整を、難しいものと考えている方はいるかもしれませんね。バーベキューに慣れていない方だとそう考える方は多いでしょう。今回は、そのようにお考えの方向けに、基本的な火起こしの[...]

アウトドアの醍醐味と言ったらバーベキューではないでしょうか。屋外で親しい仲間や家族と食べる料理は、格別ですね。しかし、バーベキューで苦労するのが炭の着火です。炭の着火で時間がかかってしま[...]

バーベキューコンロを使用して行う焼肉などは、アウトドアの花形ですよね。タレの焦げる匂いの誘惑から抜けられず、またバーベキューをしたいと考える方も多いことでしょう。しかし、バーベキューに使用した[...]

バーベキューを楽しんだ後は、炭の処分を正しく行うことが大切です。しかし、燃やして熾（おき）になった炭はなかなか消えにくく、処分方法に戸惑う方も多いようです。炭の処分は正しい方法で行わないと、[...]