キャンパーに愛されている「コールマン」は、アウトドア用品のブランドで有名です。
コールマンから販売している「クッカー」という鍋をご存知でしょうか。
クッカーはキャンプ料理の鍋として、そして器としても使用できるアウトドアのマストアイテムです。
様々な種類があり、たくさんの料理が作れるのです。
今回はコールマンのクッカーの種類と使い方、またクッカーで作れるレシピも合わせてご紹介します。
コールマンのクッカーは種類が豊富！
クッカーはアウトドアで使うことを考えられ、作られています。
そのためコンパクトに収納できて、軽くて使い勝手が良いという特徴があります。
コールマンのクッカーには、どのような種類があるのでしょうか。
現行で手に入る5種類のクッカーをご紹介します。
・アルミクッカーセット
フライパンと鍋の3種類のセットになっています。
煮る、焼く、蒸す、炒める、揚げる、様々な調理が可能です。
・アルミクッカーコンボ
これひとつで、キャンプに必要な調理器具が揃います。
深鍋、フライパン、アルミライスクッカーも入ったお得なセットです。
・アルミライスクッカー
アウトドアでも簡単においしいご飯が炊けます。
お米のうまさを逃がさない二重蓋になっています。
・ホットサンドイッチクッカー
ツーバーナーで手軽にホットサンドが作れます。
・おつまみクッカー
2018年の新商品です。
タコ焼き器のような形で、誰にでも簡単に様々なおつまみが作れます。
いかがでしたか。
コールマンには、いろいろな種類のクッカーがあることが分かりました。
次からは、上記の5種類のクッカーの使い方をご説明します。
また、クッカーで作れる簡単レシピも、合わせてご紹介していきます。
コールマン「アルミクッカーセット」「アルミクッカーコンボ」の特徴は？
コールマン「アルミクッカーセット」「アルミクッカーコンボ」の特徴・使い方をご紹介します。
まず「アルミクッカーセット」ですが、フライパンが二つ、片手鍋一つ、蓋が二つのセットになっています。
着脱式のハンドルが付いているので、出来上がった料理をそのまま食卓に出すことができます。
フライパンや鍋がお皿の代わりになると、洗いものも減るので非常に合理的です。
また、ハンドルをフライパン内部に収納すると、コンパクトにすることが可能です。
持ち運びに便利なので、荷物の多いアウトドアの場面では嬉しい限りです。
続いて「アルミクッカーコンボ」の特徴・使い方をご紹介します。
こちらもアルミクッカーセット同様、鍋とフライパンのセットになっています。
フライパン、深鍋、アルミライスクッカー、蓋二つのセットになっています。
お米の炊けるアルミライスクッカーがセットになっているので、人気が高いと言われています。
こちらも着脱式のハンドルが一つついているので、コンパクトに収納が可能です。
「アルミクッカーセット」「アルミクッカーコンボ」ともに熱の伝わりが良いアルミニウム製になっています。
また、焦げ付きを防止するノンスティック加工をどちらも施しています。
お手軽に「初めてクッカーを購入する」にはアルミクッカーセット、「本格的にアウトドア料理をする」のであればアルミクッカーコンボがおすすめです。
「アルミクッカーセット」「アルミクッカーコンボ」で作るアウトドアレシピ
コールマンの「アルミクッカーセット」「アルミクッカーコンボ」のフライパンを使った、アウトドアレシピをご紹介します。
深めのフライパンなら、鍋と同じような使い方が可能です。
アウトドア料理は焼き物が多いので、スープ系の料理が一品欲しいところです。
こちらは切って煮込むだけの、簡単なお鍋のレシピになります。
「鶏すきやき鍋」
【材料 2人分】
・鶏モモ肉 160g
・木綿豆腐 1丁
・長ネギ 1/2本
・白菜 1/8カット
A水 2カップ
A麺つゆ（2倍濃縮） 1/2カップ
A砂糖 大さじ2
①食材の下ごしらえをします。
鶏モモ肉はひと口大、白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、豆腐は四角く切っておきます。
②Aをフライパンに入れて煮立たせ、鶏モモ肉を加えて煮ます。
③鶏モモ肉に火が通ったら、白菜、長ネギ、豆腐を加えて煮ます。
④③の具材をしんなりするまで煮たら出来上がりです。
味付けがすき焼き風なので、ぐつぐつ煮込んで食材に味を染み込ませましょう。
最初は「味が薄いかな」程度でもだんだんと丁度良くなっていきます。
「アルミクッカーセット」「アルミクッカーコンボ」はハンドルが取り外せるので、食材がある程度煮込まれたら、テーブルへそのまま出すことができます。
バーナーからそのまま食卓へ、熱々の料理が運ばれるとテンションも上がります。
フライパンだけでなく、鍋でも作ることが出来ますので、ぜひお試しください。
コールマン「アルミライスクッカー」使い方
コールマン「アルミライスクッカー」の使い方をご紹介します。
こちらはアウトドアでも、簡単においしいご飯を炊くことができます。
熱伝導率の良いアルミニウムを使用しており、ご飯をふっくら炊き上げます。
また、おこげもきれいに剥がせるノンスティック加工が施されています。
蓋、ザル、計量カップがセットになっているところも良いです。
では実際にお米を炊く手順をご紹介します。
「アルミライスクッカーでおいしい白米を炊こう」
【材料】
・米 好きな量
・水 適量
①お米を専用のザルで研ぎ、メモリまで水を入れます。
②内蓋、外蓋の順にふたを蓋をし、火にかけます。
③アルミライスクッカーの底面から火がはみ出ないように、火力を調節します（中火程度）。
④上から水分が吹き出しても火力はそのままにします。
⑤湯気が出なくなったら火を止め、10分蒸らします。
⑥内蓋を外し、ご飯をかき混ぜたら出来上がりです。
途中で水分が吹き出しますが、火力は弱めないように注意してください。
水分を少し多めにすると、艶々に炊きあがります。
アルミライスクッカーは炊き込みご飯も作ることが出来るので、いろいろと試してみるのもいいでしょう。
コールマン「ホットサンドイッチクッカー」使い方
コールマン「ホットサンドイッチクッカー」の使い方をご紹介します。
こちらは手軽にホットサンドが作れるクッカーです。
コールマンの「ランタンマーク」がサンドイッチに刻印できるため、ファンから人気の高いクッカーになっています。
クッカーの内部はノンスティック加工になっていて、食材がこびりつきません。
ハンドル部分は取り外し可能なので、クッカーを洗う時に便利なのもポイントが高いです。
ではここで、ホットサンドイッチクッカーを使った簡単レシピをご紹介します。
「ハムとチーズのお手軽ホットサンド」
【材料】
・食パン（8枚切り） 2枚
・とろけるチーズ 1枚
・ロースハム 1枚
①ホットサンドイッチクッカーにの上に、食パン・ハム・チーズの順に乗せていきます
②1番上にパンを乗せ、ホットサンドイッチクッカーを閉じます。
③火にかけて両面を焼いて、焦げ目がついたら出来上がりです。
とても簡単に出来上がります。
ハムとチーズ以外にも、ツナやレタス、卵などを挟んでもいいでしょう。
キャンプをした翌朝に、簡単ホットサンドと温かいスープで贅沢でおいしい朝ご飯を作ってみてはいかがですか。
コールマン「おつまみクッカー」の使い方
コールマン「おつまみクッカー」の使い方をご紹介します。
こちらは一見、タコ焼き器のようにも見えますが、使い方次第で同時に複数の調理ができる便利クッカーです。
ノンスティック加工を施しているので、食材がこびりつきません。
お手入れも簡単でスポンジでさっとこするだけで汚れが落ちるのです。
キャンプでは極力洗い物を減らしたいので、負担が減るのは嬉しいものです。
ではおつまみクッカーを使った簡単レシピをご紹介します。
「ひとくち味噌焼きおにぎり」
【材料】
・ご飯 200g
・味噌 小さじ1
・醤油 少々
・長ネギ 少々
・ごま油 少々
①まず、ボウルにご飯と味噌、醤油を入れて混ぜ合わせます。
さらに細かく刻んだ長ネギを加えて、さっくりと混ぜ合わせます。
②ごま油をクッカーに塗り、①を入れていきます。
③時々裏返しながら、丸くなるように形を整えていきます。
④火が通り、こんがりと焼き色が付いたら出来上がりです。
お酒を飲んだ〆に作ると、きっと喜ばれるでしょう。
クッカーの形状からアヒージョなどを作りがちですが、「ひとくとちオムライス」や「ひとくちオムソバ」など発想を変えて作ってみると楽しいでしょう。
コールマンのクッカーはアウトドアの強い味方
いかがでしたか。
便利で使い勝手の良い、コールマンのクッカーをご紹介させていただきました。
アルミ製で軽く、持ち運びに便利なコンパクト収納が施されていました。
アウトドアで使うことを考え抜かれた、理想的な調理器具です。
キャンプでは、おいしい料理は欠かせません。
コールマンのクッカーで作るアウトドア料理は、きっと楽しいキャンプの思い出の一部になってくれるでしょう。
