気が付いたら非常食のパンが賞味期限切れになっていた!?

最終更新日:2019/01/15

登山などのアウトドアに欠かせないのが非常食ですよね。

多種多様で、中でもパンなど食べやすい食品が人気です。

非常食は賞味期限が長いのが特徴です。

ですが、気づかないうちに賞味期限切れになってしまったことはないでしょうか。

ここでは、非常食のパン役割などについてお伝えします。

また、非常食にはパン以外にどのような種類があるかなど、詳しくみていきましょう。

非常食はパンがなぜ人気なのか?

非常食というとどのような食品を思い浮かべるでしょうか。

パンなどの手軽に食べられる食品は人気ですよね。

調理をする手間もなく、手軽に食べることができます。

非常食のパンのほとんどは缶詰です。

そのためパンがつぶれる心配もありません。

軽量で持ち運びも便利です。

また、柔らかさや味付けなど、万人が食べやすいのも魅力です。

非常食を食べるときは、緊迫した状況の場合が多いです。

震災時などもあるでしょう。

手が汚れている場合もあります。

非常食のパンは、直接手で触れずに食べることができます。

とても衛生的ですね。

柔らかくて美味しいパンを食べることにより、気持ちにも余裕が生まれます。

非常食のパンは、缶詰の商品がほとんどです。

パッケージにもこだわった商品も多いです。

お洒落なものから、キャラクターが描かれているものまで様々です。

また、味のバリエーションも豊富です。

非常食と呼ぶにはもったいないほどです。

賞味期限切れを気にする前に、すぐに食べたくなってしまうほどですね。

非常食のパンで賞味期限切れのリスクが少ないものは?

非常食のパンの中でも、賞味期限切れしにくいのが、カンパンです。

元は軍用食として開発されました。

現在まで約150年の歴史があり、改良を重ねて現在に至ります。

販売されている一般的な商品の成分を見てみましょう。

カロリーは、100g中約393kcalです。

サイズは小さいですが、エネルギー量を豊富に含みます。

たんぱく質、脂質、炭水化物などの三大栄養素をバランスよく含みます。

カンパンは、じっくり長時間焼かれて硬くなるよう製造されます。

その硬さゆえ、よく咀嚼して食べることにより腹持ちもよいです。

カンパンの味は薄めのため、物足りなさを感じる人も多いのではないでしょうか。

ですが、その味にカンパンの秘密が隠されているのです。

濃い味は食べ続けると飽きる傾向があります。

その点カンパンの薄い味は、長く食べていても飽きないようにできているのです。

また、カンパンの中には、氷砂糖や飴が一緒に入っているのをご存知でしょうか。

それらは唾液の分泌を促します。

パサつきがちなカンパンを、食べやすくする役目があります。

カンパンには、様々な工夫がなされていることがわかります。

人気の非常食のパンを選んで賞味期限切れを回避!

ここでは、おすすめの非常食のパンをいくつかご紹介します。

【パン アキモト アキモトのPANKAN おいしい備蓄職シリーズ】

販売価格:6480円(3種類15缶セット)

賞味期限:3年
 
全部で3種類あります。

なかでも、賞味期限切れしにくいのがおいしい備蓄シリーズです。

ある日本人宇宙飛行士が、宇宙へ持っていかれたことで有名です。

非常食パンの代表ともいえる商品です。

やわらかく、出来立てのようなおいしさが魅力です。

【ボローニャ 缶deボローニャ】

販売価格:5184円(3種類12缶セット)

賞味期限:3年6ヶ月

賞味期限が長いのが特徴です。

デニッシュパンが人気のボローニャから生まれた商品です。

油分があり、もっちりとした触感が特徴です。

有名店の味が非常食で味わえるのはうれしい限りですね。

【三立 カンパン】

販売価格:2851円(12缶セット)

賞味期限:5年

カンパンで最も有名なのがこの商品です。

一緒に氷砂糖が入っています。

一粒10kcalと、エネルギーも豊富です。

優しい甘みとゴマの風味が効いています。

ぬるま湯などでやわらかくして食べるのもよいでしょう。

小さな子供やお年寄りも食べやすくなります。

非常食のパンを賞味期限切れしにくい食品と一緒に食べて栄養補給!

非常食のパンを食べる時には、栄養バランスも考えたいものです。

パンには炭水化物が多く含まれている反面、不足しがちな栄養もあります。

まずは、たんぱく質の補給を心掛けましょう。

魚の缶詰などがよいです。

脂質はナッツ類からの摂取がおすすめです。

コンパクトで硬さもあり崩れにくく、持ち運びも便利です。

また、意外と忘れがちなのが、ビタミンやミネラルです。

非常食のパンと一緒に食べるなら、ドライフルーツが適しているでしょう。

見た目は小さいですが、多くの栄養が詰まっています。

主に、ビタミンやミネラルが凝縮されています。

フルーツには、皮にも栄養があるのをご存知でしょうか。

ドライフルーツは、皮ごと乾燥させたものが多いです。

それにより、皮の栄養も一緒の摂取できるところも魅力ですね。

さらに、水溶性と不要性の食物繊維が含まれています。

そのため、便秘の解消に有効です。

これらの食品は、期限も長めで賞味期限切れしにくくおすすめです。

非常食のパンを食べるときは、アウトドアの中でも非常時であることが多いです。

そのようなときこそ、栄養のバランスを考えた食事が重要となるのです。

賞味期限切れの心配なし!?非常食のパンと食べたい商品

スープなども、非常食のパンとの組み合わせでおすすめです。

長期保存25年の非常食があるのをご存知でしょうか。

それは、【サバイバルフーズ】の商品です。

シチューや雑炊などがあり、それぞれ野菜や肉などの具がたくさん入っています。

値段は1缶2600円のため、高いと感じる人もいるでしょう。

ですが、先述したとおり、25年の長期保存が可能なのが最大の魅力です。

サバイバルフーズでは、水分の除去を徹底的に行っています。

食品の形や匂いはもちろん、栄養成分もそのままで除去しています。

それは、高度なフリーズドライ加工によるものです。

また、商品は内側にエナメルコーティングを施した特殊な缶に保存されます。

蓋を二重に巻き締めすることにより、外気の水分や酸素に触れる心配がありません。

そのため、腐敗や酸化をせず25年の長期保存が可能なのです。

味も重要なポイントです。

缶の蓋をあけて、香りの良さに驚きます。

色とりどりの野菜が食欲をそそり、見ただけでおいしさが伝わってきます。

非常食では硬くなりがちな食材もとてもやわらかく仕上がっています。

長期保存25年により、賞味期限切れを避けるのにも最適な商品といえるでしょう。

賞味期限切れの前に!非常食のパンを使ったおすすめレシピ

非常食のパンは、そのまま食べてももちろんおいしいです。

ですがここでは、非常食のパンをよりおいしくするレシピをご紹介します。

【非常食パンラスク】

非常食のパン:1缶

バター:適量  

砂糖(グラニュー糖でも可)3g

非常食のパンを縦に半分に切って2つに分けます。

さらにそれぞれを4等分にします。

それを、オーブンシートを敷いた天板に並べましょう。

600Wで約1分半レンジで温め、裏側も同じように温めます。

次に、溶かしたバターを塗り、その上に砂糖を振りかけます。

130度にオーブンを調節して、15分ほど焼けたら出来上がりです。

焼きたては崩れやすいので、よく冷ましましょう。

また、網などに乗せて冷ますとサクサクに仕上がります。

調理時間もとても短く簡単に作ることができます。

お子様のおやつとしてもよいでしょう。

非常食のパンにはいろいろな味があるにで、それぞれ試してみるのもよいですね。

このように非常食をアレンジすることも、楽しいですね。

普段の食事に非常食のパンを取り入れるのはとてもおすすめです。

賞味期限切れを防ぐ方法の一つとなるのではないでしょうか。

非常食のパンを賢く利用して賞味期限切れを防ごう!

アウトドアなどには、非常食のパンが大いに役立つことがわかりました。

種類も豊富で、選ぶのも楽しいですよね。

また、非常食のパン以外にも、様々な商品が開発されています。

現在では、非常食とは思えないほどおいしい商品が多数あります。

アウトドアはもちろん、日常にも非常食を取り入れてみてはいかがでしょうか。