バーベキューの差し入れは何にする?秋におすすめなのは?

最終更新日:2019/06/05

暑さが和らいだ秋は、バーベキューが気持ちよくできる季節です。

そのように過ごしやすい秋になると、バーベキューに誘っていただく機会も多くなることでしょう。

声を掛けていただいたバーベキューに参加する際、手ぶらで行くのは少し気が引けてしまいますよね。

誘っていただいた感謝の気持ちを込めて、気兼ねなく喜んでもらえるような差し入れをしてみませんか。

バーベキューに差し入れは必要?

秋は、バーベキューなどの機会が多くなる季節です。

仲良くしている方からバーベキューに誘われた際、差し入れをするか悩むことでしょう。

もちろん、主催者へ参加費を払うバーベキューであれば、食材などはあえて差し入れする必要はないかもしれません。

しかし、自宅のバーベキューに招かれたりした場合は、参加費は払いませんから、差し入れをした方がいいでしょう。

どちらにせよ、声を掛けていただいた感謝を込めてみんなが喜ぶような差し入れをすると、バーベキューがさらに充実したものとなり、盛り上がることでしょう。

差し入れを用意する場合、誘ってくださった方にバーベキューへの予定人数や年齢層をうかがうようにします。

人数や年齢層が把握できれば、用意する差し入れの検討がつきますね。

また、冷蔵や冷凍が必要な差し入れは鮮度が落ちないような保存状態をキープしなければなりませんから、クーラーボックスの有無など考えて選ぶようにしましょう。

バーベキューの差し入れで喜ばれるのはスイーツ!

差し入れをするといっても、どのようなものにするか見当がつかないこともあるでしょう。

まず、差し入れで喜ばれるものとして上位にきているのが、「スイーツ」です。

では、人気のスイーツをご紹介します。

●アイス

涼しさを感じられるような秋でも、アイスの差し入れは人気が高いです。

肉がメインとなるバーベキューでは濃い味付けが多く、濃厚アイスクリームより、シャーベットのようなさっぱりしたアイスや、ミント系のアイスがおすすめです。

●ゼリー

果物が入っているゼリーは、さっぱりといただけます。

また、日持ちのするゼリーであればバーベキューで食べきらなくても急ぐ必要はありませんから、余っても安心ですね。

●生菓子

コンビニなどでも買えるシュークリームやエクレアなどは、個包装になっていて分けやすいのでおすすめです。

なお、生菓子のなかでもホールケーキやロールケーキなどは切り分ける必要があるので、バーベキューの差し入れには不向きかもしれません。

アルコールやソフトドリンクなど、飲み物の差し入れは定番!

バーベキューには欠かせない飲み物の差し入れは、定番です。

秋が感じられるパッケージの飲み物を選ぶと季節感も感じられるでしょう。

特にアルコールは肉との相性もいいので、すすみます。

どれだけ飲み物が消費されるかは、バーベキューをしてみないことにはわかりません。

バーベキュー中によくあることとして、飲み物が足りなくなり途中で買い足しに行くということです。

そのような場合もありますから、アルコールやソフトドリンクはあっても邪魔にならないありがたい差し入れとなるでしょう。

缶ビールや缶酎ハイであれば、飲む分だけあけられるので余っても大丈夫です。

また、ペットボトルなどのソフトドリンクは、運転手やお子様が飲みますので、多くあってもいいでしょう。

なかでも、紙パックの飲み物は、コップを使う必要がなくストローで飲みやすいので喜ばれるようです。

もし余ったとしても、分け合って持ち帰ったりすることもできます。

なお、飲み物の差し入れは定番ですから、無難な差し入れでもあります。

そこで少し特別感を出したいのであれば、ワインやシャンパンなどにするといいかもしれません。

用意されている飲み物とは少し違った味が楽しめるとうれしいですね。

秋でもアルコールがすすむバーベキューにはおつまみの差し入れもおすすめ!

秋で少々肌寒くても、盛り上がるバーベキューならアルコールがすすむことでしょう。

そこで欠かせないのがおつまみですね。

バーベキューの差し入れで喜ばれるおつまみをご紹介します。

●チーズ

一口サイズのチーズなら、手軽に食べられます。

また、ラクレットチーズを差し入れして、肉にかけて食べるのもおすすめです。

見た目もインパクトがあり、盛り上がることでしょう。

●ナッツ

おつまみの定番ですね。

小分けになっているナッツなら食べやすいでしょう。

●枝豆

おつまみとして欠かせない枝豆も差し入れすると喜ばれます。

手軽に食べられるのはもちろんですが、せっかくですから炭火で焼き枝豆にしてもいいでしょう。

●スナック菓子

ポテトチップスなどのスナック菓子はおつまみにもいいですし、お子様も喜んで食べるでしょう。

食欲の秋は炭水化物の差し入れでお腹も満足!

食欲の秋ですから、お腹も満足するように炭水化物の差し入れをしてみませんか。

ここでご紹介するのは、差し入れでも意外に喜ばれるものです。

バーベキューで焼いた肉と一緒にパンやおにぎりを食べれば、お腹も大満足ですね。

●パン

メインの肉と野菜は用意していても、パンはなかなか思いつかず用意されていないことが多いでしょう。

パンは、焼いた肉をはさんだり乗せたりして食べることができます。

なお、バゲットは切り分ければ食べやすい大きさになり、具材を乗せるとオシャレにいただけます。

一方バゲットを切るのは少々手間がかかるので、ロールパンなどは手ごろな大きさで食べやすいでしょう。

●おにぎり

バーベキューの定番である焼きそばは主にしめですることが多く、焼いた肉と一緒に食べることはあまりありません。

そこで、片手にもって食べられるおにぎりがおすすめです。

差し入れでおすすめなのは、白飯をラップで握ったおにぎりです。

ラップに小さなおにぎりをつくり、炭火で焼いて醤油をかければ、香ばしい焼きおにぎりが完成します。

なお、人数が多い場合や握る手間がないのであれば、冷凍の焼きおにぎりでも大丈夫です。

冷凍であれば、味がついているので遠火で焼くだけでおいしくできあがります。

フルーツの差し入れもおすすめ!秋の味覚をバーベキューでも楽しもう!

バーベキューの差し入れで人気が高いのがフルーツです。

みずみずしいフルーツは口直しにおすすめなので、差し入れされると喜ばれるでしょう。

秋のバーベキューですから、秋に旬のフルーツを差し入れしましょう。

●種なし巨峰

種のない巨峰は、ひとつずつ食べられるのでおすすめです。

甘くて、種がないので食べやすいフルーツです。

●みかん

みかんは9月から旬を迎えはじめます。

切る必要のないみかんは、食べたいときに気軽に食べられるフルーツです。

酸味と甘みで、口の中もさっぱりしますね。

●種なし柿

秋に旬の柿も、種なしを選べば種を気しなくていいので食べやすいですね。

●梨

みずみずしく甘い梨は、秋の味覚の代表です。

甘味が強いので、大人にもお子様にも人気があるフルーツです。

差し入れは人数や年齢層に合わせて考えよう!

バーベキューへの差し入れは、食べるのが手軽なものがおすすめです。

人気が高いのは、スイーツ・飲み物・おつまみ・フルーツなどです。

なかでも、日持ちするようなものであればバーベキュー中に急いで食べる必要もなく、余ったのであれば分け合うこともできます。

なお、食欲の秋なので、ボリュームのある炭水化物もいいかもしれませんね。

このような差し入れは、あらかじめ人数や年齢層を把握したうえで何にするか決めましょう。

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