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キャンプでお酒を飲む際に、燻製料理があるととてもよく進みます。 そこで、バーベキューをする際にぜひ燻製料理を作ってみてほしいです。 その際に燻製器が必要になります。 今回はユニフレームというメーカーの燻製器のご紹介から、燻製料理のおすすめレシピとその使い方をお伝えしていきます。 ぜひ、キ...

自宅やキャンプで、少し変わった料理が食べたいときに、燻製料理はおすすめです。 燻製料理と聞くと難しそう、というイメージがありますが、実は燻製器を使えば、誰でも簡単に燻製料理を作ることができます。 燻製には時間がかかるので、お酒を飲みながらなんていうのも良いですね。 今回は、ユニフレームとい...