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キャンプでストウブ鍋を使ってご飯を炊こう!失敗しないコツ
キャンプ料理には失敗も付きものですが、外で作って食べるご飯は美味しいですよね。 最近では、キャンプ用品もデザイン性に優れたものが出てきて、おしゃれな女性たちにも人気を集めています。 今回ご紹介するのは、「ストウブ」という鍋です。 デザイン性に優れ、しかも家でもキャンプでも使える... -
ストウブで炊いたご飯に芯が残る原因は!?美味しく炊く秘訣
近年、ホーロー鍋の中でも高い人気を誇るのが「ストウブ」です。 ストウブで炊いたご飯は格別に美味しいものですが、初心者が失敗してしまうのはご飯に芯が残ってしまうことですね。 ここでは、なぜ芯が残るのか、原因を追究しながら、美味しい炊飯の方法をお伝えしていきます。 ...