バーベキューの準備で湧く疑問!炭や肉は何キロあればいい?

夏といえばバーベキューです。 山や海、河原に繰り出して楽しむバーベキューは最高ですよね。 そんなバーベキューをするにあたって、もちろん事前準備が必要になりますが、いざ準備に取り掛かってみると疑問[...]

バーベキュー名人に近づけるかも?炭の置き方で火を操る!

バーベキューの腕の見せどころは、火おこしの場面ですよね。 スマートに火がおこせたら、バーベキュー名人として人気者になれそうです。 しかし、バーベキューで最も難しいといわれているのが火おこしや火力の[...]

バーベキューの炭には種類がある?シーンや目的で使い分ける

アウトドアレジャーの定番であるバーベキューを自宅の庭やキャンプで楽しんでいる人もたくさんいますね。 ところで、バーベキューの必需品である炭は、いつもどんなものを選んでいますか。 ホームセンターで[...]

バーベキューで使用した炭の処理方法や捨て方などをご紹介!

バーベキューを楽しんだ後は後片付けをしなければなりませんよね。 鉄板や食器などは洗って片付けるだけで良いのですが、熱した炭はどのように処理いたしますか? 熱した炭は適切に処理しなければ環境破壊や[...]

バーベキューグリルは炭とカセットガスの併用がおすすめ!

バーベキューグリルと言えば、まず第一に炭用グリルを想像しますよね。確かに、肉などを焼くには炭火がおすすめですが、炭用グリルでは難しい料理メニューもたくさんあります。炭火は火力調節が細かくできないことか[...]

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